Uživajte u 40 privlačnih talijanskih glavnih jela od ribe, koje je za vas odabrala Academia Barilla. U ovoj ćete knjižici naći recepte za najpoznatije talijanske recepte ali i mnoge ukusne i maštovite inačice jela od kojih će vam rasti zazubice.
Ta su jela vrlo lagana, ali istinski posebnoga okusa. Primjerice, božanstveni brancin u acqua pazza, ili ukusne dagnje na buzaru. Zatim, krepke sipice s graškom i nježna hobotnica s krumpirom; zamamni ražnjići s morskim plodovima u umaku salmoriglio, ili mirisni arbun s vrganjima. Neka od jela pomno su odabrana iz golema nasljeđa regionalnih kuhinja - usoljeni bakalar prava je delikatesa za gurmane kao i gusta juha jadranskih ribara ili iverak, s osebujnim umakom od rajčica.
Uronite u delikatese Mediterana, koji je talijanska kuhinja uvijek slavila s velikim nadahnućem.
SIROVA HRANA
Autor: Mihaela Devescovi
sirovo * jednostavno * zdravo
veganska * bez glutena * raw food
U ovoj prekrasno ilustriranoj knjizi potražite savjete kako ispravno hraniti svoje tijelo i živjeti u skladu s prirodom.
Sirova hrana dat će vašem tijelu energiju, razbistriti vaš um, ispuniti vas oduševljenjem, osnažiti duh, donijeti vam vedrinu i radost. Ona će zaustaviti prijevremeno starenje vašeg tijela, dati vam snage otjerati bolest. Nadam se da ćete uz moju pomoć iskoristiti sve što vam pruža priroda i postati zadovoljniji svojim životom.
U ovu knjigu autorica je uložila mnogo truda, ljubavi i vremena u istraživanje koncepta sirove hrane.
Danas se hrani isključivo sirovom hranom, pretežno voćem, povrćem i orašastim plodovima.
“Prehrana sirovom hranom nije hit dijeta ili trend to je stil života.
Živim ono što radim, te uživam u tome kao i moja obitelj.”
BRZA & UKUSNA JELA
Autor: Grupa autora
Kuharica namijenjena svima koji vole dobra slasna jela, a ne mogu satima stajati uz štednjak. Više od 500 ukusnih jela za svaku prigodu koja možete brzo i lako pripremiti. Maštovite varijacije osnovnih jela. Brzi obroci za iznenadne goste. Savjeti o uštedi vremena. Prijedlozi o tome kako sastojke koji nedostaju možete zamijeniti drugima. Za velike i male obitelji, za početnike i iskusne, za domaćice i zaposlene, za kuhare iz hobija - ovo je savršena kuharica za suvremene gurmane.
Dobro došli u svijet koji će vam omogućiti da se osjećate bolje, imate više energije, izgledate vitkije i osjećate se zdravije!
Cijeđenje sokova i miksanje smoothieja jedan je od najlakših načina da znatno poboljšate svoj život. Obogaćeni sokovi prepuni su blagotvornih hranjivih tvari koje čekaju da ih vaše tijelo apsorbira istog trena. Vaš je sok star samo nekoliko sekunda pa nije izgubio nimalo vrijednih hranjivih tvari presudnih za vaše zdravlje i zadovoljstvo.
Povrh svega, ne sadrže zaslađivače, aditive ili konzervanse koji bi narušili njihovu čistoću. Posrijedi je čista, prirodna dragocjenost koja vam daje kondiciju, energiju ili jednostavno opće dobro zdravlje.
Ova knjiga obuhvaća sve osnovne informacije kojima biste trebali raspolagati u pogledu te sjajne, životvorne hrane u čaši: od potpunih informacija o tome koliko je dobra do samih iznimno djelotvornih recepata.
Stoga, što prije počnete piti sokove, to ćete se prije osjećati sjajno!